คุณประโยชน์ของผักกกาดหอมรวมรส

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงสมอง บำรุงสายตา บำรุงเลือดและผิวพรรณ บำรุงกระดูก ฯลฯ เพราะอุดมด้วย วิตามินเอ บี ซี อี และ เค เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี โฟเลต กรดโฟลิก ไอโอดีน และน้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำผักกกาดหอมรวมรส

  • น้ำต้นผักกาดหอม
  • น้ำบรอกโคลี
  • น้ำองุ่นขาว
  • น้ำมะนาวเลมอน
  • เกลือ
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำผักกกาดหอมรวมรส

  • ผัก ได้แก่ : ผักกาดหอม, บรอกโคลี
  • ผลไม้ ได้แก่ : องุ่นขาว, มะนาวเลมอน

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำผักกกาดหอมรวมรส

  • น้ำผักกาดหอม (สีเขียว) คั้นสด 1 ส่วน
  • น้ำบรอกโคลี่คั้นสด 1 ส่วน
  • น้ำองุ่นขาวคั้นสด 1/2 ส่วน
  • น้ำมะนาวเลมอน 1/4 ส่วน

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำผักกกาดหอมรวมรส

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที